Costa Rica wird Konferenz über nachhaltige Investitionen im Tourismus aufnehmen

Costa Rica wird den Sitz der ersten Konferenz für Nachhaltige Investitionen im Hotelgewerbe und Tourismus sein.

Ceviche statt Weißwurst: Workshop „Peru und AIR FRANCE KLM“

Die peruanische Küche macht derzeit Furore, regelmässig öffnen neue peruanische Restaurants ihre Türen und locken mit Ceviche, Pisco Sour & Co.

Lateinamerika: Liebe geht durch den Magen – der Siegeszug der peruanischen Küche

Am 27. und 28. September geht das Gastronomie-Festival Chef-Sache in Köln in die siebte Runde.

Caribbean Sea Jazz Festival auf Aruba

Am 15. und 16. September findet auf Aruba zum 11. Mal das beliebte Musikfestival statt. Zu den bisher bestätigten Künstlern zählen Ruben Blades, Maceo Parker und Zuco 103.

Nestlé Professional stellt erste kubanische Abschlussfeier seines Programms Yocuta in dem Seminar Gourmet vor

Die erste kubanische Abschlussfeier des Programms Yocuta hatte besondere Rolle während dem ersten Tag des VII Internationalen Gastronomischen Seminars Excelencias Gourmet.

Peruanische Küche in Gourmet Exzellenzen Seminar

Bernardo Roca Rey hielt einen meisterhaften Vortrag während dem Eröffnungstag des VII Internationalen Gastronomischen Seminars Excelencias Gourmet.

Kubanische und peninsularische Geschmäcke

Für Charo Val gibt es keine freie Tage. Diese spanische singuläre Küchenchefin ist die Besitzerin des Unternehmens La Alacena del Gourmet und ihre Arbeit umfasst die 365 Tage des Jahres.

Küchenchefin Tita verleiht dem VII Seminar Excelencias Gourmet Ansehen

Die Küchenchefin von Prestige ist als „Botschafterin der Neuen Dominikanischen Küche vor der Welt“ bekannt, denn sie ist die erste Fachfrau ihres Landes.

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